ŚWIEŻE OWOCE BORÓWKI AMERYKAŃSKIEJ
PLANTACJA BORÓWKI AMERYKAŃSKIEJ
PLANTACJA GUBINY
Naszą plantację założyliśmy w 2016 roku w miejscowości Gubiny – w malowniczej scenerii, daleko od miejskich spalin. W zdecydowanej większości uprawę prowadzimy pod osłonami. Taki typ uprawy jest o wiele bardziej intensywny niż typowa uprawa polowa, dlatego nasze doświadczenie jest oczywiście większe. Uprawiamy głównie wczesne odmiany borówki amerykańskiej. Dominującą odmianą jest Duke, ale mamy też późniejsze odmiany. Nasze krzewy rosną w specjalnie dobranej do tego celu mieszance torfowej, a do nawodnienia plantacji używamy zaawansowanego systemu irygacji.
CEL
Naszym pierwszorzędnym celem jest uzyskanie dużych, dorodnych i smacznych owoców najwyższej jakości. Zapewniając naszym krzewom odpowiednie warunki wzrostu, staramy się zminimalizować użycie środków ochrony roślin oraz nawozów do niezbędnego minimum.
OWOCE
Zazwyczaj pierwsze zbiory rozpoczynamy w pierwszej połowie czerwca, a kończymy w sierpniu lub we wrześniu. W tej kwestii największe znaczenie ma pogoda. Jeśli zimowa aura utrzyma się dłużej oraz więcej będzie dni pochmurnych niż słonecznych, to zbiór pierwszych owoców będzie opóźniony.
WSPARCIE
Jesteśmy otwarci na Wasze propozycje współpracy i wymianę doświadczeń w uprawie pod osłonami, których nabywamy coraz więcej. Chętnie udzielimy też wskazówek podczas zakładania plantacji pod osłonami oraz w zakresie ochrony i pielęgnacji krzewów borówki.
ODMIANY
JAKIE ODMIANY BORÓWKI UPRAWIAMY?
W chwili obecnej, na naszej plantacji uprawiamy trzy odmiany borówki amerykańskiej. Sytuacja na rynku tych owoców zmienia się dość dynamicznie, dlatego rozważamy rozszerzenie uprawy o inne odmiany, tak aby zaspokoić zapotrzebowania naszych odbiorców i zachować ciągłąś dostaw owoców.
DUKE
Odmiana borówki amerykańskiej DUKE jest bardzo plenna, rośnie dość szybko i z łatwością osiąga wysokość nawet 180cm. Jest to odmiana samopłodna, a więc do zapylenia kwiatów i zawiązania owoców nie wymaga zapylania. Odmiana ta jest odporna na mróz, nawet do temperatury -25°C. Mimo, że późno kwitnie to owocuje dość wcześnie, zazwyczaj jest to pierwsza połowa lipca i trwa około 3 tygodni.
Owoce są średniej wielkości lub duże, jędrne z intensywnym woskowym nalotem. Dobrze znoszą transport i przechowywanie w chłodni. Miąższ jest zwarty, lekko zielonkawy, a smak słodko winny. Po schłodzeniu owoce stają się bardziej smaczne i aromatyczne.
ELLIOT
Jest jedną z najlepszych i najpopularniejszych odmian późno-dojrzewających uprawianych w Polsce. Polecana jest dla amatorów oraz w uprawach towarowych. Krzewy osiągają wielkość około 2 metrów, są lekko rozłożyste, a ich mrozoodporność sięga -20°C. W zależności od pogody owoce dojrzewają od końca sierpnia do końca września. Jest bardzo plenna.
Owoce zazwyczaj są średniej wielkości, pokryte trwałym, popielatym woskowym nalotem. Zdarza się jednak, że przy sprzyjających warunkach osiągają ponad 20mm średnicy. Nadają się też do długiego przechowywania w chłodni. Miąższ jest białawy, w smaku są lekko kwaskowate – deserowe i zawierają dużo antocyjanów.
ELLIOT
Jest jedną z najlepszych i najpopularniejszych odmian późno-dojrzewających uprawianych w Polsce. Polecana jest dla amatorów oraz w uprawach towarowych. Krzewy osiągają wielkość około 2 metrów, są lekko rozłożyste, a ich mrozoodporność sięga -20°C. W zależności od pogody owoce dojrzewają od końca sierpnia do końca września. Jest bardzo plenna.
Owoce zazwyczaj są średniej wielkości, pokryte trwałym, popielatym woskowym nalotem. Zdarza się jednak, że przy sprzyjających warunkach osiągają ponad 20mm średnicy. Nadają się też do długiego przechowywania w chłodni. Miąższ jest białawy, w smaku są lekko kwaskowate – deserowe i zawierają dużo antocyjanów.
SPARTAN
Borówka amerykańska SPARTAN jest bardzo cenną i polecaną odmianą dla amatorskich jak i towarowych nasadzeń. Jest odmianą średnio-wczesną, bardzo plenną o dostatecznej wytrzymałości na mróz. Krzewy są pokroju luźnego i potrafią osiągnąć wysokość ponad 2 metrów. Kwitnie dość późno dlatego jest odporna na wiosenne przymrozki. Owocowanie zaczyna w drugiej połowie lipca.
Owoce tej odmiany są bardzo duże, spłaszczone z intensywnym nalotem woskowym. Miąższ jest zielonkawy z delikatnym zaróżowieniem. W smaku są aromatyczne, słodko winne, bardzo smaczne. Dobrze też nadają się na domowe przetwory takie jak dżem.
OFERTA
JAK PAKUJEMY NASZE OWOCE?
Nasze owoce dostarczamy w opakowaniach 125g, 250g lub 500g. Opakowania umieszczamy w kartonach lub plastikowych skrzynkach i paletujemy. Jesteśmy otwarci na wymagania naszych odbiorców, dlatego dostosujemy się również do wymagań klienta.
Od przyszłego sezonu będziemy mieli do dyspozycji chłodnię, dzięki której nasze owoce będą od razu po zbiorze schładzane do odpowiedniej temperatury, a okres ich dystrybucji wydłuży się.
Warunki uprawy
Co robić aby mieć duży plon i smaczne owoce?
Aby każda z wymienionych odmian miała optymalny wzrost i plonowanie trzeba im zapewnić odpowiednią glebę oraz odpowiednie dla danej fazy nawożenie. Istotne jest zapewnienie odpowiedniej kwasowości substratu (PH między 4 a 5,5) tak, aby przyswajały sobie odpowiednie składniki mineralne. Równie ważnym czynnikiem jest zapewnienie stałej wilgotności gleby.
Borówka amerykańska krzewi się dość mocno dlatego sezonowe przycinanie tych roślin ma decydujący wpływ na jakość i ilość plonów. Przycinać je należy późną zimą lub wczesną wiosną wtedy gdy już widzimy ile jest pąków kwiatowych i ile jest pąków liściowych. Należy zachować pewien balans pomiędzy tymi pąkami ponieważ, jeśli będzie zbyt dużo pąków kwiatowych w stosunku do pąków liściastych to naszych owoców będzie dużo, ale będą bardzo drobne i niestety nie przełoży nam się to na wzrost ilości plonu. Dlatego trzeba podejść z rozwagą i rozsądkiem – duże owoce zrywa się szybciej i łatwiej.
Jeśli pogoda nam dopisze i będzie sporo słonecznych dni, a my zapewnimy im odpowiednie nawodnienie i nawożenie – nasze plony będą wysokie i wysokiej jakości.